ASApreneurs und Lemonaid

„Neben der Zusammenarbeit mit 20 Kleinbauern in einer benachteiligten ländlichen Region und der Vorbereitung der Fair-Trade-Zertifizierung dieser Bauerngenossenschaft, wird nun die Entwicklung einer lokalen Saftabfüllanlage zur direkten Verarbeitung der Limetten vor Ort in Kooperation mit einem mittelständischen Bio-Lebensmittelhersteller unterstützt. Durch die direkte Partnerschaft zwischen der Kooperative, dem Hersteller und Lemonaid, die Einstellung von zusätzlichem Personal und die Einleitung von Weiterbildungsmaßnahmen wird nicht nur die Wirtschaftsstruktur in der Region gestärkt, sondern auch der Grundstein für eine langfristige Zusammenarbeit gelegt – fernab von Zwischenhändlern und extremen Preisschwankungen. Neben der Fair-Trade-Prämie, die die soziale und wirtschaftliche Entwicklung der Gemeinde stärkt, wird den Kleinbauern ohne Biosiegel zusätzlich die Möglichkeit geboten, von konventionellen auf ökologischen Anbau umzustellen. Die Auslandsphase von ASApreneurs ermöglichte mir zudem persönliche Treffen mit Saftproduzenten, Bauern, Agrarorganisationen und lokalen NGOs/Sozialprojekten zum direkten Austausch über die Arbeitsbedingungen, den fairen Handel, die politische und soziale Situation vor Ort.“

„Als Teilnehmer von ASApreneurs konnte ich während meines Projektpraktikums mit Lemonaid in der Inland- und Auslandsphase sowie bei ASA während der Vorbereitungsseminare spannende Erfahrungen machen, neue Perspektiven entdecken und sehr über die Herausforderungen und Chancen des fairen Handels lernen. Neben dem inhaltlichen Schwerpunkt meines Projekts (fairer Handel), haben mich viele Leitmotive des ASA Programms und der Seminare (unter anderem „eine“ Zukunft gestalten, neue Perspektiven entdecken) auf meiner Reise begleitet und geprägt.

Im Laufe der ersten Wochen der Auslandsphase wurde mir auch dadurch schnell klar, dass die Grundidee des fairen Handels, die Philosophie von Lemonaid und die Teilnahme bei ASApreneurs im starken Gegensatz zu dem steht, wie die großen Saftproduzenten in Mexiko arbeiten und funktionieren: Limettensäfte werden nur während der Haupterntezeit produziert, um den günstigsten Kaufpreis zu erzielen. Die Früchte werden durch das ganze Land transportiert und teilweise in Regionen verarbeitet, wo kein einziger Limettenbaum steht. Die Logistik wird oft über die sogenannten Koyoten (Zwischenhändler) organisiert, die die Kleinbauern in ein Abhängigkeitsverhältnis bringen, um ihr Drogengeld über die Agrarwirtschaft zu waschen.

Die nötige Zeit vor Ort und der Willen, diese Strukturen zu umgehen, ermöglichen es, eine sozial faire Wertschöpfungsstruktur aufzubauen. Diese soll unabhängig von den großen Produzenten funktionieren und von allen Partnern mit Überzeugung umgesetzt werden. Seit der Teilnahme an ASA bedeutet das für mich fairer Handel 2.0.